포천 기와골 가든
주소 / 경기 포천시 소흘읍 광릉수목원로779번길 11
지번주소 / 포천시 소흘읍 이곡리 150-1
전화 / 031-544-6295
휴무일 / 월요일
2020, 5, 3, 촬영,
기와골가든 후원 전경
메뉴표
오리진흙구이 상차림
맛집기행
포천 기와골가든
KBS 2TV생생정보 2020, 1, 20, 제986회 방영 <비법 24시> 밥상을 털어라
황토오리진흙구이 편에서는 경기 포천시 ‘기와골가든’을 소개했다.
광릉수목원 가는 길에 위치한 <기와골가든>은 황토오리진흙구이,
단호박훈제 치즈구이, 돼지갈비, 이동갈비 전문점이다. 이 집은
KBS 1TV 6시내고향(5524회)에도 출연한 바 있다.
생생정보에서 이 집의 존재를 알게 되었고 황토오리진흙구이가 맛있고
영양도 만점, 먹음직 스러워 꼭 한번 이 집에 가보리라 마음먹고 있다가
황금 연휴를 맞이하여 기와골 가든에 예약을 하고 이 집에서 점심식사를 했다,
한때 봉선사 백련촬영과 고모리 카페촬영을 하러 다니면서 부근의 맛집
이라고 하는 맛집은 모두 가 보았던 터라 광릉수목원가는 고모리길은
눈을 감고도 갈수 있을정도로 눈에 선연했다,
“기와골가든” 의 주 메뉴는 매스컴을 통해 소개된 "오리 진흙구이"와
"단호박 훈제 치즈구이"라 할수있다, 단호박 훈제 치즈구이는 달달하고
고소한 맛이 어울려 젊은이들에게 특히 더 좋은 평을 얻고 있다.
오리진흙구이는 음식조리에 3시간30분이 소요됨으로 사전 예약은 필수다,
오리진흙구이 한 마리를 주문하면 3명이 배불리 먹을수 있는 풍부한
량이며 진흙구이로 쩌낸 오리고기도 쫄깃하고 맛이 있지만 그 안에
대추 잣등을 넣고 오곡과 함께 쩌낸 찹쌀밥은 정말 고소하고 맛이 좋았다,
제철 재료를 이용하여 만드는 밑반찬들에서는 조미료 맛이 나지 않고
깔끔하며, 독채로 운영되는 온돌방 덕분에 어르신들을 모시고 이곳을
찾는 사람들도 많이있다.
또한 운치있는 분위기를 자아내는 오래된 한옥의 분위기 속에서 개인적인
대화를 나누며 편안한 식사를 즐길수 있어 광릉수목원이나 봉선사를 찾아갔던
관광객들이 이집을 단골로 정하고 많이 찾아오고 있다, 기와골가든의 또다른
인기메뉴는 이동갈비와 제주도산 돼지갈비다.
질 좋은 제주도산 흑돼지고기를 선별하여 사용하기 때문에 고기의 식감과 질감이
좋다는 평을 받고있다,. 담백한 생 갈비와 각종 과일과 야채로 양념을 하였으며
숙성 과정을 거쳐 잘 배인 양념 역시 과하게 달거나 짜지 않아 양념고기를 좋아하지
않는 사람들도 “기와골가든”의 고기만큼은 맛있게 즐긴다는 사람들이 많이있다.
기와골가든에서 식사를 마치고 나면 커피 한잔은 야외 벤치에서 자연을 호홉하며
함께한 일행과 정담을 나누며 함께 한다면 더욱 운치가 더할것이다,,
시간의 여유가 있다면 그 부근에 있는 아프리카예술박물관을 둘러보면
오랫동안 기억에 남을 멋진여행이 될것이라 생각한다,
