철원 향원정
주 소 / 강원 철원군 갈말읍 두루미로 84
지번주소 / 철원군 갈말읍 문혜리 885-5
문혜초교 사거리에서 463번 지방도 쪽으로 나와 좌측편에 위치,
전 화 / 033-452-5363
요즘은 지명이 도로 위주로 바뀌어 두루미로 라는 명칭이 붙었지만
사실 이곳은 문혜리로 더욱 친숙한 곳이다,
겨울이면 두루미 촬영을 위하여 양지리, 이길리를 내 집 안방 드나들듯
다니면서 문혜리 사거리에 깔끔하게 단장된 모습의 이 식당을 늘 눈여겨
봐 왔었다, 오늘은 직탕폭포 수달래가 있는 풍경을 촬영하고 서울로
돌아오며 향원정식당에 들러 때늦은 점심식사를 했다,
메뉴는 옛날석쇠불고기를 주문했다, 먼저 친절한 말투의 주인 아주머니가
기본찬을 내어 오셨고 뒤이어 석쇠불고기와 보글보글 끓인 된장찌개가 나왔다,
바지락을 듬뿍넣어 끓인 보기만 해도 군침이 절로 넘어가는 된장찌개 였다,
우선 된장찌개부터 한수저 입에 넣었다, 짜지도 싱겁지도 않은 구수한 된장맛이
식욕을 돋우었다, 석쇠구이는 돌판에 이 지역에서 도축한 양돈을 사용한듯
입안에서 느껴지는 육질의 식감이 부드럽고 아주 좋았다, 쌀은 이지역 특산품인
철원오대쌀,, 긴 말이 필요없는 윤기있고 고슬고슬한 최고의 밥맛이다,
2020, 4, 28, 촬영,
메뉴 / 옛날석쇠불고기
옛날석쇠불고기
