유채
아름다운 오월.. 구리토평 한강공원에는
온통 샛노란 유채꽃 으로 뒤덮였습니다.
원두막에 올라 시원한 강바람을 쏘이며
눈부신 샛노란 유채를 보는것은
오월에만 누릴수있는 특별한 사치입니다.
유채는 평지라고도하며 십자화과에 속하는
1년생식물로 그원산지는 유럽입니다.
키는 30 ~100 cm정도이며 대개
가늘고 길다란 원뿌리를 갖이고 있습니다.
한국에서 언제부터 유채를 심기 시작했는지 확실하지 않으나
중국명나라 시대에 어린잎과 줄기를 먹기위해
채소의 하나로 들여온것으로 추정되고 있습니다.
기름을 짜내고 남은 깻묵은 사료로 사용하며
주로 남부지방 에서 많이 심고
특히 제주도 성산일출봉 부근의 유채는 유명하지만
기후변화로 서울 근교에서도 강변에 많이 재배하고 있습니다.
2012, 5, 18. 구리토평 한강공원에서 촬영.
