하시구이이와 儀平菓子店

 

 

하시구이이와 儀平菓子店

 

하시구이이와 풍경을 감상하고 주차장 길 건너편에 있는

유명한 생과자 전문점 儀平菓子店에 들렀다, 입구에는 3대째

가업으로 이 과자점을 운영해오고 있는 백년 전통의 맛을

자랑한다는 문구가 적혀있었다,

 

값은 싼값은 아니었지만 우리나라 제과점에서 판매하는 생과자나

맛은 거의 비슷했으나 식감이 부드럽고 맛이 달달하고 입안에서

살살녹는 감미가 이 집만의 전통적인 남다른 노하우가 있음을

증명해 주었다,

 

2023, 4, 1, 촬영,