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맛집기행

수유동 대보명가

 

                                             수유동 대보명가

 

                          주 소 / 서울 강북구 수유4동 563-14

                          전 화 / 02-907-6998

                          메 뉴 / 제천약초떡갈비, 제천약초쟁반

                          방 송 / MBC 생방송 오늘저녁, 1172회, 2019, 10, 16,(수)

 

                          약초밥전문점인 우이동 대보명가는 4,19국립묘지에서 조금만 더

                          올라가면 큰길 좌측편에 있다, 제천에 본점을 두고 있지만 이곳은

                          서울의 강북직영점이다,

 

                          누구나 입맛에 맞는 영양가 풍부한 정갈한 반찬과 음식을 즐길수

                          있는곳으로 이 지역에서는 유명한 식당이다,

 

                          이 집의 메뉴중 특히 약초쟁반이 유명한데, 약초쟁반은 황기나

                          오가피 등 16가지의 약초 달인 물에 산야초와 버섯(능이, 송이, 표고 등),

                          각종 견과류 (연자육, 구기자, 은행, 잣 등)를 음양오행의 균형을

                          맞추어 넣어 1등급 이상의 한우(양지, 사태, 우설)수육과 함께

                          끓여먹는 음식이다. 큰 부담없이 즐길수 있는 제천약초밥상도

                          이 집의 인기메뉴중 하나이다,

 

                                                     2020, 7, 5, 촬영,

 

 

 

 

 

 

 

                                             본 정식이 나오기전 기다리는 시간에 시식용

 

 

 

                                                메뉴 / 제천약초밥상 상차림, 1인 15,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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