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맛집기행

육설도 마석점






                                                     

                                                 육설도 마석점


                                    소재지 / 경기 남양주시 화도읍 먹갓로27번길 17-19                

                                    지번주소 / 화도읍 묵현리 406-3

                                    전 화 / 031-592-0022


                                    KBS-2TV 예능프로 생생정보 2019, 6, 12, 방영 제592회

                                    맛집 코너에서는 초저가 맛집으로 경기 남양주 마석 '육설도 마석점'을

                                    소개하면서 맛집의 비밀과 성공 비결을 소개하였다,

                                    '육설도 마석점' 에서는 육개장과 설렁탕이 4900원, 도가니탕이 6900원

                                    저렴한 가격으로 손님을 맞이하고 있다,


                                    이곳은 누구나 단돈 4,900원이면 푸짐한 육개장을 맛볼 수 있는

                                    초저가 맛집이다. 일단 이곳의 육개장은 저렴한 가격에도 불구하고

                                    고기, 파, 숙주가 푸짐하게 들어간 비주얼로 눈길을 끈다. 


                                    또 부드러운 소 볼살을 사용해 육개장 속의 고기가 남다른 부드러운

                                    식감이 일품이다. 주인장이 직접 만드는 깍두기와 육개장은 환상의

                                    궁합을 자랑한다고 한다. 셀프서비스와 무인계산기를 도입해 인건비를

                                    낮춰 저렴한 가격을 유지하고 있다,


                                    이곳의 특징은 무인계산기로 셀프 주문을 하고, 물과 반찬 등 모든

                                    서비스가 셀프로 제공된다는 점이다. 무인계산기에서 셀프로 주문하면

                                    주방에서 음식이 나오고 육개장이나 설렁탕은 4900원에 판매돼 이곳을 찾는

                                    모든 고객들을 놀라게 한다. 특히 육개장은 4900원이지만 양도 푸짐하고

                                    맛도 뛰어나다. 칼칼하면서도 시원한 국물에 밥 한공기를 뚝딱하게 만든다.


                                                                 2019, 9, 24, 촬영,


                                  




























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