카페 베이커리 시어터
- 전화 / 031-559-7488
2019, 8, 12일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '대박신화 어느 날'
코너를 통해 '매출의 기적 리메이크 케이크 ＆ 견과류 베이커리' 편에
경기도 남양주시 화도읍 경춘로 2696번길에 위치한 '베이커리 씨어터'가
소개 되었다,
이날 '리메이크 케이크 ＆ 견과류 베이커리' 대박 맛집으로 소개된
베이커리 시어터를 종암포토클럽 친구들과 함께 오후시간 찾아갔다,
가게를 시작한 4년 전에는 하루 50만원 정도의 매출이었지만 현재는
평일에는 500만원, 주말에는 1천만원 상당의 매출로 대박 신화를 기록하고
있는 곳으로 캠핑장까지 갖춰진 한강을 배경으로한 탁트인 시야는 물론
자연 그대로의 아름다운 모습을 최대한 주변환경에 도입하여 수형이
아름다운 조경수들로 정원을 공원처럼 아기자기하게 가꾸어 놓았다,
제빵 경력 25년의 베테랑 제빵사와 주인장이 함께 정성스런 손맛으로
만들어내는 베이커리 메뉴들은 반죽부터 속재료까지 범상치 않은데,
들어간 재료를 실제 모양과도 비슷하게 만들어 낸 남다른 리메이크
케이크의 비주얼도 이집의 남다른 빼놓을 수 없는 자랑거리이다,
이집의 베이커리는 종류가 매우 다양하다, 한라봉 케이크, 복숭아 케이크 등
다양한 모양의 케이크들이 손님의 군침을 자극하고 있으며 '리메이크 케이크'
들은 인위적인 것을 최대한 배제하고 자연재료를 사용하고 있다,,
이곳 에서는 수제 아몬드 크림과 더불어 압도적인 비주얼을 가진 70여 종의
빵이 준비 되어있다, 마음에 드는 빵을 골라 삿다면 카페안에서 시식해도
좋지만 아름다운 조경수가 숲을 이루고 있는 야외 정원 벤치로 빵을 들고
나가 자연을 벗삼아 가족과 친구와 연인과 더불어 시식 한다면 빵맛이
더욱 좋게 느껴질것이다,
2019, 9, 24, 촬영,
잘 다듬어진 정원수로 가득한 공원같은 분위기속 한강변에 카페 베이커리 시어터가 위치해 있다
카페 베이커리 시어터 전경
카페 카운터
카페 베이커리 시어터 야외 벤치
