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맛집기행

큰맘 할매순대국 고촌점





                                                                    

                                                               큰맘 할매순대국

                                                                     고촌점


                                     큰맘 할매순대국 고촌점 / 경기도 김포시 고촌읍 장차로 7,

                                                      (구 지번 / 경기도 김포시 고촌읍 신곡리 1063-11 )


                                     가는길 / 네비검색 / 고촌읍사무소, 또는 고촌우체국 검색,

                                                  고촌읍사무소 정문앞에 위치 / 편리한 주차

                                     전 화 / 031 - 998 - 4453


                                     순대국은  서민들이 부담없이 누구나 쉽게 접할수 있는 우리나라 대

                                     음식중 하나이다, 순대국은 "돼지고기 삶은 국물 순대 넣고 끓인 국" 을

                                     말하는데 순대국집은 가는곳마다 어디에나 있지만 맛은 모두다 제 각각 다르다,


                                     그 이유는 식재료의 선택에서 부터 얼마만큼 정성을 들여 음식을 만들었느냐가

                                     음식맛을 좌우하기 때문이다, 내가 맛본 순대국집중 국물도 진하고 따라 나오는

                                     반찬도 정갈하여 한끼 식사로 괜찮은 집이 있어 여기에 소개한다,

                                     김포시 고촌읍사무소 앞에있는 <큰맘 할매순대국 고촌점>이다,


                                     인천이나 강화도, 김포를 가다 오다 경제적 부담없이 편리한 교통으로

                                     쉽게 들를수 있는곳에 위치해 있다, 김포 고촌읍사무소 정문앞에 위치,,


                                     1973년에 창업한 큰맘 할매순대국은 현재 450호점을 돌파 하였으며 전국적으로

                                     가맹점이 폭발적으로 증가하고 있다, 김포 고촌점도 그중 하나이다,


                                     그 이유는 올바른 양질의 식재료를 선택하여 전통의 방법을 고수하며 한그릇의

                                     순대국에 쏟는 정성이 남다르기 때문이다, 큰맘 할매순대국은 대한민국 순대국

                                     프랜차이즈 1위기업 이라는 명성에 걸맞게 질좋은 재료를 합리적인 가격으로

                                     고객에게 공급하고 있는것이 고객의 마음을 사로잡고 있는 이유이다,


                                     무엇보다 <큰맘 할매순대국 김포 고촌점>의 장점은 주인이 직접 정성을 다하여

                                     손끝에서 울여내는 구수하고 영양가 높은 그윽한 맛의 풍미와 친절한 서비스,

                                     그리고 찾아가기 쉬운 편리한 교통이 장점이라 말할수 있다,


                                     77년전통 큰맘 할매순대국은 "음식은 사람을 위한것" 이라는 슬로건을 내걸고

                                     한결같은 마음으로 정성을 다하여 한그릇 한그릇에 어머니의 손맛과 같은

                                     맛을 느낄수 있는것이 <큰맘 할매순대국 고촌점>을 찾게하는 이유다,


                                     내가 고등학생이던 시절 신문에 백파 홍성유 선생의 맛집기행이 연재 되었었다, 

                                     시골에서 어린시절을 보낸 나에게 백파선생의 맛집기행은 여간 부러운것이 아니었다,

                                     이집저집 맛집을 돌며 온갖 맛있다는 음식맛을 다 본다는것이 그저 부러울 뿐이었다,


                                     요즈음 지상파 방송 TV에서 맛집소개를 하는 프로그램이 있어 가끔식 보고

                                     방송국에 전화를 걸어 전화번호를 알아내 찾아가 그 집 음식맛을 보고 오곤 한다,

                                     백파선생 부러울것 없이 맛 기행을 하는 호사를 누린다는것이 과분한 행복이라

                                     생각하고 있다, 음식의 진정한 맛은 식재료의 선정도 중요하고 조리과정도

                                     중요 하지만 결국은 음식을 만드는 이의 손맛이 좋아야 한다,


                                                                                2019, 6, 3, 촬영,






























                                                                                               메뉴 / 보쌈정식 상차림



















                                                                                               큰맘 할매순대국 고촌점 전경










                                                                            큰맘 할매순대국 고촌점 바로앞에 있는 고촌읍사무소 전경




                                                                 

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