전주 한국관

 

 

                                                                   

                                                                전주 한국관

 

                                                   비빔밥전문점,,

                                                   한국관 한옥마을점,

                                                   전라북도 전주시 완산구 교동 72-2

                                                   전화 ; 063 - 232 - 0074

 

                                                   한국을 대표하는 맛,, 전주비빔밥,,

                                                   무려 1971년이래 한결같이 전통의 맛을 고집하고 있다 하니

                                                   그 고집이 변함없는 전주비빔밥의 맛을 지키고 있나 보다, 

 

                                                   한국관은 1971년 전주시 고사동에 문을 열어 2대째 이고장 전통음식을

                                                   만들고 있으며 옛 선조들이 즐겨 드시던 전주비빔밥의 맛을 전수하기 위하여

                                                   육수(소뼈)로 밥을 지은후 콩나물을 넣어 비빈후 3년묵은 조선접장으로

                                                   나물을 양념하여 얹은후 잣, 대추, 밤, 은행등으로 고명을 얹고 황포묵을 겻들인 다음

                                                   육회(소고기)와 고추장, 참기름으로 맛을 내어 전주비빔밥의 맛을 내고 있다,

 

                                                   전주비빔밥의 주재료인 산나물과 참기름에는 세사미놀의 성분이 많아 암 예방과

                                                   노화방지에 효과가 있다고 하며 식품영양학 전문가들에 의하면 고추장에는

                                                   캡사이신의 성분이 많아 여성의 피부미용에 탁월한 효과가 있다고 한다,

 

                                                   이곳 전주비빔밥 전주한옥마을점은 2011,11,15,개점 하였다,

 

                                                   한국관 한옥마을점 주변에는 전주한옥마을은 물론,

                                                   전동성당, 혼불의 작가 최명희문학관, 전주공예품전시관, 강암서예관 등

                                                   꼭 둘러보아야할 볼거리가 많이 있다,

 

                                                                                         2016, 3, 8, 촬영,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                 한국관 한옥마을점 돌그릇비빔밥 3인 상차림